Se ouve muito falar sobre reeducação alimentar, mas o que isso realmente significa? Esse blog tem a intenção de informar voce, leitor, sobre esse assunto comentado tão vastamente pelos meios de comunicação, com o objetivo de esclarecer as dúvidas relacionadas, proporcionando aqui mais uma ferramenta para que seu corpo seja tratado da maneira que se deve! Boa sorte! Dra Karen Corsini Boscatti
quinta-feira, 27 de setembro de 2012
PETIT GATEAU LIGHT
CONFIRAM ESSA RECEITA DE DAR ÁGUA NA BOCA... MUITO BOA PARA USAR NO DIA LIVRE...
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de leite em pó (110g)
1 xícara (chá) de chocolate em pó (120g)
½ xícara (chá) de açúcar (100g)
4 ovos
Calda de Chocolate
2 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de chocolate em pó
100 g de chocolate meio amargo picado
¼ xícara (chá) de água fervente
MODO DE PREPARO
1°- Em uma tigela, coloque o leite em pó, o chocolate em pó, o açúcar e os ovos e misture bem até formar uma massa homogênea.
2°- Transfira a massa (feita acima) para forminhas para empadinhas, untadas com manteiga e polvilhadas com chocolate em pó e leve ao forno alto pré-aquecido a 200°C por 11 minutos. Retire do forno e sirva em seguida com calda de chocolate.
Calda de Chocolate
Em uma tigela, coloque o leite em pó, o chocolate em pó, o chocolate meio amargo picado e a água fervente e misture até formar uma mistura homogênea. Sirva em seguida.
Dicas
Cada unidade de petit gateau desta receita (sem a calda) tem 40% a menos de calorias comparando com uma receita tradicional que leva manteiga e farinha de trigo.
Custo de cada petit gateau desta receita= R$ 1,00
Custo de cada petit gateau tradicional= R$ 2,20
Esta receita não contém glúten. Se você for celíaco, SEMPRE quando for fazer uma receita, verifique no rótulo se o produto que você está usando e a marca que você escolheu contém ou não glúten, pois há produtos iguais, de marcas diferentes, onde um possui glúten e o outro não. Caso não venha informado, NÃO UTILIZE aquele produto.
Reprodução Site Mais Você
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