Para variar o cardápio, essa receita é leve, saborosa e prática!
Bom Apetite!
250 g de peito de frango 1 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de sal 1 colher de chá de alho picado
2 col. de sopa de manteiga 1 copo médio de iogurte natural
1 cebola média ralada 1 colher de sopa de requeijão light
Modo de Fazer: Comece temperando o peito de frango com o sal, a pimenta e o alho. Para o frango ficar mais saborosa e também mais saudável, o ideal é grelhar. Mas se você não tiver uma grelha, não tem problema: prepara na frigideira, o único cuidado é usar mínimo de gordura possível. Use apenas meia colher de sopa de manteiga e deixe o frango dourar. Agora faça o molho, numa outra frigideira: derreta a manteiga, ponha a cebola e deixe dourar. Acrescente o iogurte e depois o requeijão. Mexa até o molho ficar consistente. Espalhe por cima do frango .
Fica uma delícia com purê de maçã e arroz branco com salsinha, acompanhado por vinho tinto.
hummmmmmmmmm
ResponderExcluirgostei vou experimentar!