terça-feira, 28 de maio de 2013

FILÉ DE FRANGO COM CROSTA DE ESPINAFRE

1 KG FILÉ DE FRANGO GRELHADO 1 MAÇO ESPINAFRE REFOGADO COM ALHO, CEBOLA E SAL CREME DE RICOTA- 3 C.SOPA QUEIJO PARMESÃO LIGHT RALADO- 4 C.SOPA TEMPERE O FILÉ DE FRANGO COM SAL, ALHO E PIMENTA PRETA( POUCA) - OU USE UMA DE SUA PREFERENCIA. MISTURE O CREME DE RICOTA COM O ESPINAFRE E COLOQUE POR CIMA DOS FILÉS JÁ GRELHADO ( DEIXAR UM POUCO CRU, GRELHAR APENAS UM POUCO). LEVE AO FORNO BAIXO COM O QUEIJO RALADO POR CIMA COM A FUNÇÃO DOURAR. SIRVA COM ARROZ 7 CEREAIS E BRÓCOLIS

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