Se ouve muito falar sobre reeducação alimentar, mas o que isso realmente significa? Esse blog tem a intenção de informar voce, leitor, sobre esse assunto comentado tão vastamente pelos meios de comunicação, com o objetivo de esclarecer as dúvidas relacionadas, proporcionando aqui mais uma ferramenta para que seu corpo seja tratado da maneira que se deve! Boa sorte! Dra Karen Corsini Boscatti
quinta-feira, 31 de janeiro de 2013
CARNAVAL? E AGORA???
CARNAVAL SINÔNIMO DE FOLIA CORRETO?
Mas se não tomar os devidos cuidados, o exagero na bebida alcoolica e fast food podem acabar de vez com a alegria desse feriado... a falta de líquidos, bem como as noites mal-dormidas e o excesso de exposição ao sol, também podem trazer alguns malefícios a sua saúde.
Para não ter surpresas desagradáveis, seguem as DICAS DO CARNAVAL...
HIDRATAÇÃO:
Manter o corpo sempre hidratado com água, sucos ou água de coco, evitando os refrigerantes. Para quem gosta de beber cerveja, é importante intercalar com a água mineral pois oito latinhas significam 980 calorias.
AGUA O TEMPO TODO!!!
O ideal são as águas minerais que têm sódio, potássio e magnésio. Para a reposição de eletrólitos, as bebidas isotônicas também são bem-vindas e repõem os minerais perdidos s que realmente vão fazer a festa.
ALIMENTAÇÃO
CUIDADO COM O QUE SE COME NA RUA...
Nem sempre os alimentos são armazenados em temperaturas seguras ou manipulados de forma correta- risco de intoxicação alimentar...
Procure ir em local seguro e arejado- opte por bastante saladas, vegetais e grelhados- evite as frituras e carnes gordurosas...
Se o seu destino é a PRAIA evite comer alimentos expostos ao sol ou as altas temperaturas.
Agora, se você está pensando em acompanhar os BLOCOS DE CARNAVAL ou já está com o seu abadá comprado, recomenda-se que antes ou durante o percurso você ingira pelo menos um lanche leve ou uma fruta. "
(Cuidado pois sanduiches naturais nem sempre são uma boa opção, pois se for mantido fora de refrigeração, a maionese e os frios estragarão.)
SUCO ANTI RESSACA-
: 1\4 de abacaxi picado com casca, 1 copo de água de coco, 1 pedaço de gengibre, de mais ou menos 3cm, suco de 1 lima da pérsia.
Como fazer: Bata no liquidificador e coe.
Ação: A água de coco hidrata, o abacaxi limpa os rins, o gengibre ameniza enjoos e dor de cabeça e a lima desintoxica o fígado.
SUCO ‘COMI DEMAIS’
Ingredientes: Suco de 2 laranjas pera com bagaço, suco de 1 limão, 1 fatia de melão com sementes.
Como fazer: É só bater tudo no liquidificador.
Ação: A laranja é antioxidante e laxante, o limão limpa o organismo, e o melão hidrata.
SUCO ‘DETOX’
Ingredientes: 2 folhas de couve, um pouco de agrião, 1 cenoura, 1 pepino, 2 maçãs, 2 talos de salsão, 1 pedaço de gengibre.
Como fazer: Coloque tudo em uma centrífuga de sucos.
Ação: O suco é rico em clorofila, vitaminas, minerais e antioxidantes
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